Ano Novo sem barriga, risco menor de doença cardíaca

Ano novo, vida nova… Pelo menos este é o sonho de muita gente que, na virada do ano, prepara uma lista especial de desejos ou metas que devem ser realizados ao longo dos próximos 365 dias… Um dos desejos mais comuns nestas listas é emagrecer e, mais especificamente, se livrar da barriguinha (ou barrigão), velho problema conhecido por médicos e nutricionistas como “acúmulo de gordura abdominal ou visceral”.

Se realizado, o desejo de perder ou pelo menos diminuir a barriga pode fazer uma grande diferença não só no aspecto físico e na auto-estima da pessoa, mas, principalmente, na sua saúde. Isso porque, como já é sabido, a gordura visceral é mais nociva que as demais gorduras existentes em outras partes do corpo. A ela são associados aumento do risco de doenças cardíacas e diabetes; elevação dos níveis de colesterol ruim (LDL) e de colesterol total; além de prejuízos à capacidade de processamento do fígado.

A gordura visceral só pode ser reduzida com uma mudança radical no estilo de vida que a originou. Quem tem como meta de ano novo combater esse problema, deve acrescentar três dicas específicas à fórmula reeducação alimentar + prática regular de atividades físicas. Vamos a elas:

Dica 1

Substitua os alimentos refinados constantes em sua dieta por grãos integrais.

Um estudo da Universidade Penn State, publicado no ”The American Journal of Clinical Nutrition”, comparou uma dieta rica em grãos integrais com uma dieta rica em carboidratos processados com o objetivo de observar os efeitos que estas dietas teriam sobre a ”síndrome metabólica. A síndrome é um conjunto de condições relacionadas ao aumento de doença cardíaca, e um dos seus fatores é a gordura abdominal. Todos os participantes foram submetidos a uma dieta de baixa caloria, mas os participantes do grupo que consumiram grãos integrais apresentaram maior diminuição da gordura visceral.

Dica 2

Coma alimentos ricos em gorduras monoinsaturadas.

A adoção de uma dieta do tipo mediterrânico, onde gorduras monoinsaturadas constituem a maior parte do consumo de gordura, pode reduzir o acúmulo de gordura na região abdominal.

Boas fontes de gorduras monoinsaturadas são: azeite, óleo de canola, nozes, sementes, abacate e peixes  ricos em ômega 3.

Dica 3

Faça musculação ou pilates.

Fazer exercícios de treinamento de força sob a supervisão de um profissional habilitado ativa o metabolismo e acelera a queima de calorias, pois o aumento da massa muscular origina maior gasto de energia, mesmo quando o corpo está em repouso.

Um estudo realizado por pesquisadores da Universidade da Pensilvânia, publicado no “Journal of the American College of Nutrition”, concluiu que treinamento de força realizado durante uma hora, duas vezes por semana, leva a uma maior perda de gordura visceral em comparação a execução isolada de treinamentos anaeróbicos executados por mulheres pré-menopáusicas.

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